特别清甜,清热去火营养足的食物有哪些呢?

如题所述

今天给大家分享一道孛荠薏仁米藜麦粥来给大家,润且不燥,营养全面,老少咸宜,并且对于常常鸡鸭鱼肉和熬夜的人而言,也有去火去燥的功效,赶快看一下吧。熬粥时我要加上一样新食材——黎麦。黎麦全名叫黎麦粳米,是全谷全营养完全蛋白碱性食品,是近期越来越受欢迎的一种高蛋白食物谷类,虽说绿色植物食品类,可是蛋白则是等同于肉类的完全蛋白质。经常吃黎麦可以为小孩补充了碳水化合物的同时还能提升了小孩抵抗能力。

【原材料】:稻米40克、黎麦25克、薏仁米20克、孛荠7个、老冰糖适当【作法】:1、黎麦和薏仁米提早泡浸1钟头,特别是在黎麦外壳很硬,需泡浸之后再熬粥,能让蒸出来的粥更为软软糯糯哦。2、孛荠削皮后弄成小碎渣,假如是小朋友吃能切的越细越好哦;3、将泡好一点的黎麦、薏仁米和稻米一起放入汤锅里,添加剁碎的孛荠;4、再放入原材料4倍水流量,假如爱吃稠一点的粥,可以稍微降低一点水,这要看中的粗粮分量来定,(我放进粗粮和水的比重是1:3),用爆火将水烧开了,再中小火煮1小时左右。

5、煮至称心如意的水平就好啦,喜欢吃甜的可以加不含防腐剂的土冰糖一点点,或是等粥凉一点后拌入纯蜂蜜。超简单,超好吃,有一些黎麦的颗粒物装点,能吃到清甜的孛荠,营养成分又美味!早饭不知道吃什么,就给自己煮一锅孛荠薏仁米黎麦吧!【小贴士】:1、孛荠生长于水稻田沼泽地当中,外皮会粘附比较多的病菌,所以必须要削削皮、冲干净。2、用电饭煲煮粥非常方便,可预定;夜里把食物清洗整洁放锅中,第二天早上就可喝下去营养美味的养生粥啦。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-09-22
雪梨 1个、薏米 适量、马蹄 10个、枸杞 若干、冰糖 适量。薏米洗干净后先泡1个小时左右; 同时准备其他材料:马蹄两头切掉,然后刨皮切块,雪梨洗净,可带可不带皮切成大块儿; 将切好的雪梨、马蹄与浸泡好的薏米一起放入汤锅中; 倒入适量的清水,盖上锅盖,大火煮开后转小火煲50分钟; 间到了后,看到薏米开了就可以了,加入枸杞跟冰糖煮至冰糖融化即可,枸杞不宜过早放进去煮,容易造成营养流失。
第2个回答  2022-09-22
芹菜,苦菊,苦瓜,薏仁,蜂蜜,梨子,西瓜,这些都是比较清热去火的食物。
第3个回答  2022-09-22
我们可以煮一些银耳羹,可以吃一些火龙果,可以拿霸王花煲汤,都特别的美味,有营养,特别的去火。
第4个回答  2024-07-20
当炎炎夏日来袭,我们的身体难免感到烦躁和不适。这时,选择一些清甜可口、清热去火、营养丰富的食物,不仅可以解暑,还能为身体补充能量。以下是一些推荐的清甜美味选择:
瓜果圣品——西瓜、哈密瓜、甜瓜
夏季水果之王西瓜,含水量高达90%,清热解渴功效非凡。其丰富的钾离子还能帮助平衡电解质,缓解高温带来的疲劳感。哈密瓜肉质细腻,香甜多汁,富含维生素A、C,可增强免疫力,保护视力。而甜瓜作为瓜果中的“润燥之王”,果肉绵软多汁,有润肠通便、清肺去燥的功效。
浆果佳品——*莓、蓝莓、蔓越莓
*莓酸甜可口,含有丰富的维生素C和花青素,具有抗氧化、美白、增强免疫力的作用。蓝莓被称为“水果之王”,富含花青素和膳食纤维,具有护眼、抗癌、调节血糖的功效。蔓越莓酸甜微涩,含有丰富的维生素C、花青素和前花青素,具有清热解毒、预防泌尿系统感染的作用。
叶菜新贵——空心菜、菠菜、油麦菜
空心菜清热利尿,含有丰富的膳食纤维、钾离子、维生素C,能促进肠道蠕动、消除水肿。菠菜富含铁、钙、叶酸等营养成分,有补血、抗衰老、护眼的功效。油麦菜口感脆嫩,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙质,能清热败火、补充营养。
根茎作物——冬瓜、莲藕、山药
冬瓜性寒,含水量高,清热解暑功效显著。其丰富的钾离子还能帮助排出体内多余的水分,消除水肿。莲藕清脆多汁,含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素C,能清热生津、调理肠胃、降血压。山药口感绵软,含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维,有健脾益胃、补肾养阴、增强免疫力的功效。
饮品选择——绿豆汤、银耳羹、酸梅汤
绿豆汤是夏日消暑佳品,有清热解暑、利尿解毒的功效。银耳羹滋阴润肺,含有丰富的胶原蛋白,能美容养颜、增强免疫力。酸梅汤酸甜可口,含有丰富的有机酸和维生素C,能生津止渴、提神醒脑、缓解疲劳。
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