卡路里减肥热量表是什么？

Question

如题所述

Answer 1

1. 卡路里减肥热量表是一种参考工具，它列出了各种食物每100克所含的热量。例如，在米面类食物中，大米的热量是1420千卡，馒头的热量是932千卡，玉米面的热量是1524千卡，而糯米粉的热量是1424千卡。
2. 在水产类中，螃蟹的热量是345千卡，鲫鱼的热量是260千卡，带鱼的热量是420千卡，青鱼的热量是401千卡，河虾的热量是318千卡。
3. 蛋类的热量也不容忽视，一个常见的鸡蛋含有783千卡的热量，而蛋清的热量是185千卡。
4. 蔬菜类的热量相对较低，例如，青椒的热量是96千卡，金针菇的热量是113千卡，豆苗的热量是150千卡，西兰花的热量是100千卡，草菇的热量是1000千卡，香菇的热量是1265千卡。
5. 调料类的热量也不容忽视，酱油的热量是34千卡，麻油的热量是376千卡，糖的热量是166千卡，猪油的热量是374千卡。
6. 关于卡路里的相关信息是：大多数人将卡路里与食物联系在一起，例如，“这瓶汽水含有200卡路里”。实际上，食品包装上列出的卡路里是大卡（也被记做大写字母C），它相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量，约等于4186焦耳的内能。例如，一瓶汽水可能含有20万卡路里（但同样适用于锻炼——当锻炼图表上说你慢跑2公里燃烧100大卡时，它的意思是10万卡路里）。在英文中，“calorie”（首字母小写）表示卡路里，约等于4.186焦耳，“Calorie”（首字母大写）表示大卡，约等于4186焦耳。