青种枇杷的特点
青种枇杷果实大,圆球形,果皮薄,易剥离,果肉橙黄色,汁多易溶,酸甜可口。肉质很细,果汁多,酸甜可口,果实大小均匀,青种枇杷的果皮是青色的,只有完全成熟时,青色才会褪去。青种枇杷的树势生长强健,枝条也是很长的,树形开展,树冠为圆头形,产量高、品质优良。
枇杷树属于蔷薇科苹果亚科枇杷属,乔木常绿小乔木,高达12米,花期10~12月,顶生圆锥花序,翌年5~6月成熟,梨果球形或长圆形,橙黄或橙红色。
青种枇杷的主要产地是在吴中区西山镇,其果肉柔软多汁,风味鲜美,除鲜食外,还可制成罐头、蜜饯、果膏、果酒及饮料等。
枇杷树冠整齐美观,可作为庭院绿化和风景区绿化树种,同时由于枇杷树生命力强、生长迅速、遮荫效果良好、耐修剪、花粉无刺激、落叶时间一致、挂果时间长,是一种优良的道路绿化树种。
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