兰州和西宁各有优势，难以一概而论哪个更好。
详细解释如下：
兰州是甘肃省的省会城市，拥有悠久的历史文化和丰富的自然资源。兰州的经济发展迅速，尤其是近年来在高科技产业、旅游业等方面取得了显著进步。同时，兰州的美食如兰州牛肉面也广受欢迎。此外，兰州的黄河风情线等旅游景点吸引了大量游客。
西宁则是青海省的省会，被誉为“青藏高原的门户”。西宁在近年来经济发展也很快，特别是在高原特色旅游、新能源等领域表现突出。西宁拥有独特的藏族文化和美丽的自然风光，如青海湖等著名景点。此外，西宁也在不断加强城市建设，提高市民的生活质量。
两个城市各有其独特的魅力。兰州拥有深厚的历史文化底蕴和丰富的旅游资源，而西宁则以其高原特色和自然风光著称。两个城市都在不断发展进步，为市民提供更好的生活和发展机会。因此，无法简单地说哪个城市更好，而是取决于个人的需求和偏好。。