广东省卫生厅下属机构众多，涵盖了全面的医疗卫生服务和研究领域。其中包括：
广东省人民医院：作为省会城市的大型综合性医院，提供高品质的医疗服务。
广东省第二人民医院：另一家知名的医疗机构，专注于医疗技术和服务的提升。
广东省职业病防治院：致力于预防和治疗职业病，保护劳动者健康。
广东省疾病预防控制中心：专注于疾病防控和公共卫生研究。
广东省妇幼保健院：专门服务于妇女和儿童的健康保健。
广东省口腔医院：专注于口腔健康的专业机构。
广东省生物制品研究所：进行生物制品的研发和生产。
广东省药物研究所：致力于新药研发，推动医药科技发展。
省医学学术交流中心：提供医学学术交流平台，促进知识共享。
广东省健康教育研究所：关注健康教育，提高公众健康素养。
广东省精神卫生研究所：专攻心理健康和精神疾病研究。
广东省皮肤性病防治中心：处理皮肤病和性病防治工作。
广东省第二中医院/中医研究所：传承和发展中医文化。
广东省卫生监督所：负责医疗质量监督和管理。
省泗安医院：可能是一家地方性医疗机构。
广东省深圳牙科医疗中心：专门的牙科医疗服务。
广东省结核病控制中心：致力于结核病防治。
广东省医学情报研究所：收集和分析医学信息，支持决策。
省医学实验动物中心：进行医学实验动物研究。
省中医药科技发展交流中心：推动中医药科技交流与发展。
省卫生厅政务服务中心：提供行政服务和便利。
广东省卫生医疗对外合作服务中心：处理国际医疗合作事宜。
广东省卫生厅幼儿园：为厅内员工子女提供教育服务。
国际医药卫生导报社：关注国际医药卫生动态。
广东省中医药局：管理中医药事务的部门。
广东省医药采购服务中心：负责药品采购和供应。