球釜内胆也就是球状的内胆，好处就是360度全方位加热，使米饭受热均匀。
球釜内胆的材质和一般的电饭锅大致相同，采用钻石微粒涂层，减少粘锅的现象；外层则使用生铁的材质，受热更快，也更均匀，使得烹饪效果更好。
球釜内胆能够令锅内米水有规律由外向内实现环流大沸腾，每粒米饭360度无死角深度受热；而在保温阶段，高温蒸汽分子可以锁住米饭的水分和香气，在米饭烹饪结束后可持续保鲜达8小时。
扩展资料
球釜内胆的三大优势
1. 球形内胆独有双黄金62℃对流夹角，形成环流大沸腾。
2. 6层超厚釜，导磁更快，导热更好。
3. 精控火候系统，实时温度检测，控温精准。
参考资料
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