社保费放的会计科目为管理费用。
详细解释如下：
1. 社保费的会计处理：企业缴纳的社保费，包括公司缴纳的部分和员工工资中扣除的部分，都需要进行会计处理。这些费用是企业运营过程中的一种管理支出。
2. 会计科目的选择：在会计实务中，针对这些管理费用，通常将其归入“管理费用”这一会计科目。这一科目主要核算企业在运营过程中发生的各种管理费用，如社保费、公积金等。
3. 管理费用的重要性：社保费是企业的一项重要人力资源支出，对于企业来说也是运营成本的一部分。将其归入“管理费用”这一会计科目可以更好地反映企业在运营过程中的实际开销，有利于企业的财务管理和决策分析。
总的来说，社保费在会计实务中应归入“管理费用”这一会计科目，这有助于企业准确核算运营成本，进行科学的财务管理和决策分析。