速写和素描在难易程度方面没有绝对的优劣之分，主要看个人兴趣和特点，两者都有各自的学习难点和易掌握之处。
一、速写的特点与易学性
速写强调快速捕捉物体的基本形态和特征，注重线条的流畅性和概括性。对于初学者来说，掌握基本的线条运用和形态概括技巧后，就能开始简单的速写练习。速写的线条简洁明了，能够迅速表现形体，因此在学习初期容易见到成果，对于培养观察力、敏锐度以及快速表现能力有很大帮助。
二、素描的特点与掌握难度
素描更侧重于表现物体的结构、体积和光影效果，需要掌握丰富的线条和阴影运用技巧。相对于速写，素描需要更多的耐心和时间去深入刻画物体。初学者在掌握基本构图和线条运用后，还需要学习如何表现材质、光影过渡等更为复杂的技巧。虽然需要一定的时间去学习和练习，但对于提升细致描绘的能力、对物体结构的理解等都有很大帮助。
三、个人兴趣与特点的影响
学习速写和素描的难易程度还受到个人兴趣和特点的影响。有的人可能更喜欢速写的简洁明快，容易上手；而有的人可能觉得素描的深入刻画更能吸引他们，愿意投入更多时间去学习和练习。因此，选择学习哪一种，更多的是取决于个人的喜好和特长。
四、学习建议
无论是学习速写还是素描，都需要持续不断的练习和学习。初学者可以从基础开始，先掌握基本的线条运用和构图技巧，再逐渐深入学习。同时，多观察、多思考，尝试从不同的角度和视角去表现物体。此外，还可以参加相关的艺术课程或工作坊，与同行交流学习，不断提升自己的艺术素养和表现能力。
总的来说，速写和素描各有其特点和难点，选择哪一种更好学主要取决于个人兴趣和特点。重要的是找到适合自己的学习方式，并持续不断地学习和进步。