萧山市位于浙江省北部,地处长江三角洲经济圈南翼,与国际风景旅游名城、省会城市杭州市毗邻,区位优势得天独厚。东连绍兴县,南邻诸暨市,西接
富阳市,西北界杭州市滨江区,北濒
钱塘江。境域总面积1420平方公里,总人口113.41万人。
少数民族以壮族、苗族、土家族、回族、侗族、满族、
畲族等为最,多数居住在城镇。 萧山位于东径120°04′22〃-120°43′46〃,北纬29°50′54〃-30°23′47〃之间,全境位于北亚热带季风气候区南缘。总的气候特征为:冬夏长,春秋短,四季分明;光照充足,雨量充沛,温暖湿润。 萧山地处浙江南北要冲,临江近海,地理位置优越,水陆交通便利。钱江一桥、二桥和三桥飞架钱塘江南北。浙赣、萧甬铁路,沪杭甬高速公路、104国道、省道杭金公路和正在兴建的杭金衢高速公路...
萧山花边是我市著名的工艺品,以优质棉线、亚麻布、白精纺为原料,基本色泽是米黄和白色,淡雅古朴,美观实用,产品分缕丝、镶边、工艺绣衣3大类,不同规格及花样多达近万种。 荣获国家金质奖的萧山花边既是高档的日用装饰品,又是精美的艺术欣赏品,深受国内外用户的喜爱。
南宋官窑,为宋代五大名窑之首。杭州瓷厂在中国科学院等有关部门的支持下,经数百次试验,使失传700多年的南宋官窑工艺得以复活。现分艺术瓷和日用瓷两大类,品种有
岳飞、关公、鉴真、弥勒佛、
济公和尚、王昭君和八角花瓶、象耳瓶、假山笔架等100多种,成为国际市场抡手货。
钱江啤酒厂生产的钱江啤酒,选用地产优良原料,配以石英矿泉水,采用国内道创的露天卧式大罐酿制和西德进口整套流水设备灌装。酒色淡黄清亮,酒味清醇爽口,"钱江啤酒"和"钱江清泉啤酒",先后荣获部优和省优产品称号,"中华啤酒"已远销美国。
杨梅是浙江的著名特产之一,其中以我市所产最负盛名,称为"萧山杨梅"。 萧山栽培杨梅的历史悠久,据在关史料记载,萧山早在1700年以前就种植杨梅。1958年
浙江农业大学举行全省杨梅评选会,以萧山所前"杜家杨梅"名列第一。
莼菜原产我国长江以南地区,以湘湖、西湖、太湖所产最为著名。但无论莼菜质量、栽培时间和历史上的知名度,都首推湘湖莼菜。南宋
《会稽志》载:"萧山湘湖之莼特珍"。杭州烹调"西湖莼菜汤"成名之后,其所用莼菜亦多产自湘湖。把莼菜制成罐头销运国外也始自萧山。
"萧山萝卜干",是我市蜚声中外市场的土特产。 以色泽黄亮、条形均匀,肉质厚实,香气浓郁,咸淡适宜,脆嫩爽口,味道鲜美而著称,人们谓"色、香、甜、脆、鲜五绝",具有萝卜的自然甜性,咸中有甜,富有回味。
我国是梅的故乡。"萧山大青梅"以梅果色青汁多、肉厚核小、皮薄质脆、酸味纯正而弛名中外。现已为农牧渔业部列为全国唯一的青梅商品生产基地。 萧山大青梅自1956年始试销香港,其余主销北京、上海、杭州等地,近年来各产地建立了蜜饯厂、罐头厂、青梅酒厂,所产青梅已加工销售。
浙江
龙井茶,堪与传统名茶"西湖龙井"相媲美,是浙江名茶谱中的后起之秀。萧山是浙江龙进茶的发源地和主产区。 浙江龙井茶在我市的社会价值要超过它的经济价值。在招待亲朋好友时或喜庆宴会后,如能饮上一杯"色、香、味、形"俱佳的龙井茶,可以增添亲切热烈的气氛。
“萧山鸡”以体形大、肉质好、外貌美著称,其羽毛、喙、脚都为黄色,俗称"三黄鸡"。不仅在国内,而且在港澳市场上也享有声誉,是一种优良的地方品种。农林部投资100万元,已建成种鸡场。"萧山三黄鸡"肌纤维细,肉嫩脂黄,汁鲜美芳香,为赠友、宴请宾客的上品。
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