发现哈密瓜的蒂发霉了,这瓜还能吃吗?

前两天买的哈密瓜,今天一看发现瓜蒂发霉了,瓜皮摸一下闻着也有发霉的味道,因为瓜皮还是绿色的也不知道到底熟了没,所以一直没有切,现在这样都不知道这瓜是不是坏掉了。
很少买哈密瓜,所以不是很懂,求解答!

不要吃了,已经变质了,吃了反而会不舒服,闹肚子。

哈密瓜表皮发霉了,其内里的果肉也会随着慢慢变质,虽然有些切开后看不出来,但果肉中却是有很多肉眼看不到的细菌,所以不宜再继续食用,以免影响健康。

发霉的食物中一般都会含有一种对人体伤害非常大的黄曲霉菌,它被国家卫生部门设定为一级致癌物,经常会出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。

扩展资料

哈密瓜保存方法

哈密瓜贮藏适温因品种、成熟度而有不同;一般认为晚熟品种适合3℃~5℃贮藏,早中熟品种适合5℃~8℃,成熟度高,贮期短,贮温还可低些。切开的哈密瓜一般就很难长时间存放,放冰箱最多只能放1~2天。

冰箱冷藏虽然能提供低温环境,但切开的哈密瓜因为没有瓜皮的保护,而哈密瓜中又有丰富的糖分,容易成为细菌滋生的养料。当哈密瓜一时吃不完时,应该把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内。

路边切好的哈密瓜,最好不要购买。因为哈密瓜表皮上有很多裂缝,易受细菌污染,皮内可能存在细菌,一旦切开,这些细菌就会跑到瓜瓢内,容易导致果肉被细菌污染。

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第1个回答  2015-07-26
最简单的
切开,坏了就丢追问

主要是我不知道这样哈密瓜算熟了没才放了两天都没去切,我不知道哈密瓜是不是要等到皮边淡黄了才算熟,还是说只是品种不同造成的。

追答

我吃的哈密瓜,都是皮黄的

追问

可能我买的那个本来就是绿皮的,刚才切了之后,发现瓜已经很熟的,不过确实有点坏掉了,好在只是坏掉了靠皮的一点点,没太大问题。可能是我们这最近一周都是阴雨天气,家里湿气重,所以更容易坏。
总之……谢谢解答。

本回答被提问者采纳
第2个回答  2017-06-16
肯定不吃呀,已经变质了。
第3个回答  2015-07-26
发霉腐烂后……
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