第1个回答 2017-05-09
“蒸气”指液体或某些固体因蒸发或升华而形成的各种气体。例如：
1、壶里的水开了，壶嘴冒出的蒸气直往上冲。
2、汞是银白色的液体，汞的蒸气对人体有害。
“蒸汽”一词则只用来指水蒸气。例如：
我们这里过去曾采用蒸汽供暖，现在都采用水暖了。
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第2个回答 2017-05-09
“蒸汽”不同于“蒸气”。“水蒸气”不能写成“水蒸汽”。
“蒸气”是泛指液体或固体（如水、碘、汞、苯）因蒸发、沸腾或升华而变成的气体。使用时前面要加上与之相关的事物，如水蒸气、苯蒸气、汞蒸气、碘蒸气。
“蒸汽”是特指，水加热到沸点所变成的水汽，气态的水。“蒸汽”特指水的蒸气，义同“水蒸气”，所以不能写成“水蒸汽”。“蒸汽”运用比较自由，它既可以作为语素同别的语素结合成词，如“蒸汽机”“蒸汽机车”，也可以单独成词，如蒸汽洗车。本回答被网友采纳
第3个回答 2017-05-09
气，是把水分分离出去了，含水量很小，汽，是没有分离过的，含水量大
第4个回答 2019-12-05
蒸汽
液体受热受压后有液态变为气态的形式。
水蒸气是一种气态的水，无色。
【水蒸气的形成】
当水的温度超过100摄氏度时（或说超过沸点时），水分子因为吸收了足够大的内能，从而使其转换成脱离分子束缚的斥力，分子之间的距离开始变大，水便从液态转变为气态水。这种气态水中不含有任何其他物质，是理论上的蒸馏水（空气中含有杂质）也称水蒸气。
当水在沸点以下时，水也可以缓慢地蒸发成水汽。
【水蒸气形成雨】
科学地应说，水在常温下，会慢慢地变为水蒸气飞散到空中，这种现象就叫蒸发。地上的水变成了水蒸气，
这些水蒸气在天上形成了白云；如果水蒸气凝结成较大的水滴，水滴就会落下来形成雨。
【水蒸气与白气】
大量水蒸气在空气中凝结时，常呈现一团“白气”状，“白气”常被误认为水蒸气。
使沸腾的水变成的水蒸气在空气中受冷，便可通过比较“白气”和水蒸气的颜色、形态、
发生部位的不同，可以知道“白气”不是水蒸气，而是水蒸气凝结成的小水滴飘浮在空气中。
【水蒸气与水蒸汽】
从热物理学上讲：
水蒸气：指特定空间的水全部以气相形态的形式存在，当然这必须满足一定的物理条件。
水蒸汽：指特定空间的水存在形态是气-液二相，其中液相可以是“雾”状分散形式存在，也可以是大量液滴聚集形式存在，当然这也必须满足一定的物理条件。在实际应用中，接触到的大多数指的是“水蒸汽”。
2000年版的《现代汉语词典》解释如下：
汽：1.液体或某些具体受热而变成的气体，例如水变成的水蒸气；2.特指水蒸气：汽机、汽船。
气：1.气体。2.特指空气。4.自然界冷热阴晴等现象。……其中，1和4也是《古汉语常用字字典》上的解释。《列子·天瑞》：虹霓也，云雾也，风雨也，四时也，此积气之成乎天者也。