1、蛋白质食物。蛋白质是人体免疫系统的关键物质，抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质。所以，为增强体质、提高抵抗力，必须保证从食物中经常摄入一定量的蛋白质。蛋白质主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。
2、红酒。红酒同开心果一样，只是含有可以让体内益生菌得到营养的益生元。研究发现，每天两杯红酒，与杜松子酒或者不含酒精红酒相比，四周后肠道菌群中有益菌的数量会明显增加。红酒中的多酚类，强大的抗氧化剂，以及酒精可能是其中的原因所在。
3、大蒜。大蒜里面含有大蒜素，而大蒜素是拥有能够抗感染和细菌的功效。有研究表明，经常吃大蒜的人可以降低感冒的发生，也可以胃癌的发生几率降低。所以说每天吃点大蒜对于我们人体的好处是多多的。
4、深绿色和橙黄色蔬菜。专家表示，橙黄色蔬菜富含胡萝卜素，可在人体中转化成维生素A，维生素A可以增强人体上皮细胞的功能，对感冒病毒产生抵抗力，它可以强健咽喉和肺部的黏膜，保持它们正常的新陈代谢。
5、酪乳。这种带有浓烈味道的牛奶并非由黄油制作而成，它是由乳酸菌发酵，并培养出了益生菌。你可能不知道酪乳的热量低得多么惊人：一杯低脂酪乳的热量仅有98卡路里，还为我们提供日常所需钙质的28%和8克蛋白质。
6、西兰花。西兰花是一种非常常见的蔬菜，有研究表明，西兰花是拥有着能够增强免疫力的效果的。所以偶尔的时候炒盘西兰花吃吃也是一个不错的选择。
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扩展资料：
抵抗力低下的表现
1、经常感到疲劳：工作经常提不起劲，稍做一点事就感到累了，去医院检查也没有发现什么器质性病变，休息一段时间后你的精力又缓解，可持续不了几天，疲劳感又出现了。
2、感冒不断：感冒成了你的家常便饭，天气稍微变冷、变凉，来不及加衣服你就打喷嚏，而且感冒后要经历好长一段时间才能治好。
3、伤口容易感染：身体哪个部位不小心被划伤后，几天之内伤口就会红肿，甚至流脓，正常人很快就可以好，而你却因此要拖许久；或者你的某个部位，比如臀部长个又痛又痒的小疖子，过几天头上又长了。
4、肠胃易得病：在外面餐馆吃了一个普通的菜，其他的人安然无恙，而你却上吐下泻都是免疫力低的表现。
参考资料来源：/sd.people.com.cn/n2/2018/0206/c172848-31224876.html"target="_blank"title="人民网-抵抗力弱吃什么好？教你提高抵抗力的妙招">人民网-抵抗力弱吃什么好？教你提高抵抗力的妙招
参考资料来源：/fo.ifeng.com/a/20170421/44577064_0.shtml"target="_blank"title="凤凰网-6种提高免疫力超强的食物可惜很多人不知道">凤凰网-6种提高免疫力超强的食物可惜很多人不知道
1、麦麸。为小麦磨取面粉后筛下的种皮，就是外面的皮，主要是纤维、糊粉、一些矿物质和维生素性味甘凉，可收敛汗液。而且，麦麸含有镁、锌、碘等增强免疫力的物质，每日摄取适量麦麸能够使身体减少雌二醇的产生。
2、蜂胶。蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。
3、大蒜。大蒜素抗感染和细菌，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。
4、螺旋藻。螺旋藻中存在螺旋藻多糖、镁、铬等多种降糖物质，可通过多种途径(如促进胰岛素分泌、减缓糖吸收、促进物质代谢，抗氧化等)调节血糖代谢，而且，螺旋藻蛋白质含量高达60%—70%，含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C，可纠正酸性体质，从而提高人体免疫力。
5、蘑菇。吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。
扩展资料：
三种豆可增强免疫力
1、大豆。大豆富含植物蛋白，可以补充人体蛋白质提高抵抗力，卵磷脂可以维护心血管健康，而膳食纤维可以促进肠道的蠕动，改善便秘。
2、红豆。红豆富含B族维生素，可以改善秋季常见的皮肤粗糙、口舌生疮现象，膳食纤维可以防便秘和促进肠道蠕动。
3、豌豆。豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。
参考资料来源：人民网-免疫力低下吃什么? 五种食物增强抵抗力
参考资料来源：人民网-秋季养生吃三种豆可增强免疫力
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