如题所述
知名品牌的纯牛奶都可以，质量比较好。
牛奶的选择。
最好：巴氏纯牛奶，蛋白质3%，保质期3天，鲜奶。
其次：盒装纯牛奶，蛋白质3%，保质期6月，陈奶。
最不好：各种风味奶，蛋白质小于2.4%，有的只有1%左右，营养价值不高。
乳糖不耐受者，可以喝酸奶。
市售酸奶，蛋白质2.4%，含纯牛奶80%，有多余的添加剂。
自制酸奶，用纯牛奶制作，蛋白质3%，含纯牛奶100%，没有多余的添加剂。