菜芋怎样做才好吃?

如题所述

用料  

芋头    1斤    小葱    1根    猪油,植物油    酱油,鸡精,盐    

水煮芋头的做法  

    芋头洗净,刨皮,再清洗,切滚刀块。
    小葱切葱花。

    置锅坐火上,下芋头,加水或高汤,(有高汤最好,没有高汤加一点猪油一起煮)

    煮时加酱油,盐。煮熟后加鸡精关火装盘,撒葱花。最后锅中到一点植物油烧热淋在撒了葱花的芋头上,瞬间闻到葱花的香味儿!

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第1个回答  2020-09-28

芋头先炖熟剥掉外皮,起锅放油,先放点辣椒酱和泡椒炒香,再把提前炖过的龙骨肉放下去炒香,然后倒入芋头,倒点清水,调好味,煮至入味即可出锅。

第2个回答  2019-05-28
这个嘛 做法其实还是很多的哦
好不好吃其实说到底是与手艺相关的哈
所以厨艺不好可以学习学习哈
第3个回答  2019-02-25

    芋头 一个

    腊肉 200克

    生粉 一勺

    酱油 一勺

    方法/步骤

    先把芋头打皮,再切成片备用。

    再把腊肉用温水洗干净再切成薄片。

    锅烧七成热放少量花生油,把芋头放下去稍稍煎,煎好一面后,再翻过来煎第二面。二面煎好后铲出来放在盘子里。

    把锅洗下,再放少量油,把腊肉再煎出油出来。

    再把煎好的芋头片放下去。

    用小碗调半碗淀粉水,再倒入锅里,再放一小勺,盖盖子焖二分钟。

    时间到了,看到也收汁了,关火装盘,上桌开吃了,香喷喷的真好吃。

第4个回答  2019-03-30
C/S 程序可以更加注重流程, 可以对权限多层次校验,
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