慈溪市和余姚市靠杭州湾有好多叫灶的地名,什么意思？

Question

如题所述

Answer 1

慈溪、余姚曾是盐业大县，靠杭州湾一些地方在清咸丰年间前采用火灶煮盐，灶地即盐民聚居设灶煮盐的地方。
随着灶地不断向北渐移直至消失，代之以桑田和建筑物，但地名上还隐留着灶地的一丝暗痕，如一灶、下一灶、二灶、二灶市等。