金鼎食用油非常的好，本人就一直用的是这一款食用油，不仅可以用来炒菜，还可以用来拌蔬菜沙拉，炒出来的菜特别的香，口感非常的好，色泽也非常的好看，用这款油炒菜基本上看不到什么油烟，而且价格方面也是十分的合理，特别喜欢用这款牌子的油。
金鼎的质量比福临门、金龙鱼等好，而且相对市场其他品牌的成本要低，只是现在市场知名度还比较低。
金鼎食用油：
自2011年12月10日，第一瓶“金鼎”小包装食用油正式下线，产品已覆盖北京、天津、河北、河南、江苏、浙江、安徽、广东、广西、海南、湖北、江西、湖南等，主要产品包括金鼎小榨浓香菜籽油、金鼎食用调和油、金鼎浓香花生油等。
金鼎花生油炒菜香。这是众所周知的，它含不饱和脂肪酸80％以上，其中含有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸，对调节人体机能、促进宝宝的生长发育及预防疾病方面都有重要的作用。
以上内容参考：百度百科-金鼎食用油
以上内容参考：百度百科-花生油
金鼎食用油
金鼎食用油是中储粮所拥有的食用油品牌，中储粮油脂有限公司是中储粮旗下负责油脂油料经营管理的专业化公司。
自2011年12月10日，第一瓶“金鼎”小包装食用油正式下线，产品已覆盖北京、天津、河北、河南、江苏、浙江、安徽、广东、广西、海南、湖北、江西、湖南等，主要产品包括金鼎小榨浓香菜籽油、金鼎食用调和油、金鼎浓香花生油等。
所属公司：中央储备粮管理总公司
安全保障：大品牌央企
品牌背景
中央企业 实力背书
中国储备粮管理总公司(中储粮)是国务院直接管理的涉及国家安全和国民经济命脉的国有大型重要骨干央企，是国家调控粮油市场的重要载体，目前中国最大的粮油企业之一。
民族品牌 惠利民生
为维护国家食品安全，中储粮推出“金鼎”系列食用油品牌，依托强大粮油产业链，致力于为广大消费者提供安全透明的食用油产品。
品质保障 安全放心
中储粮战略布局六大油脂油料生产基地，拥有一系列高水准生产、管理体系，每一滴油都包含着对消费者的责任。
五大保障
全国放心粮油示范加工企业
世界先进水准的生产设施
严于国标的企业控制标准
集约型一体化管理体系认证
连续多年荣获食用油金奖
社会责任
自2012年起，携手免费午餐，先后捐赠价值300万元的食用油产品，覆盖近500所学校132,428名学生。
2014年，开展“你走一千步，我捐1粮油“公益行动，最终累计步数，折合为价值100万元的金鼎食用油。
在2013年里氏7.0级地震、2014年鲁甸地震中，中储粮累计捐赠8，000箱食用油。
获得荣誉
2012年，中储粮油脂工业东莞有限公司、中储粮镇江粮油有限公司获“放心粮油示范企业”称号。
2013年，金鼎获第七届中国国际食用油及橄榄油产业博览会“中国食用油行业突出贡献奖”;
2014年，中储粮油脂公司荣获第四届中国粮油榜 “中国百佳粮油企业”，金鼎荣获“中国十佳食品油品牌”。
2015年，金鼎小榨浓香菜籽油获第六届IEOE中国国际食用油产业博览会“金奖”。
2016年，金鼎荣获 “全国产品和服务质量诚信示范企业”、“全国质量检验稳定合格产品”、“全国食用油行业质量领先品牌”证书。
（百度百科）