生产上经常遇到果树一年结果太多，下一两年结果太少或不结果的现象称为大小年结果现象。管理不善的果园，大小年现象经常发生。除自然因素外，大小年的实质问题是营养失调（结果过量，营养消耗过多）和内源激素不平衡以至影响成花坐果。测定大小年现象是否发生，可用下述方法：
（1）某一年产量占其相邻一年产量的30%以下时，即为出现了小年。
（2）小年产量占大年产量80%时，为轻度大小年；占50%～80%时，为中度大小年；占50%以下时，为严重大小年。
（3）大小年幅度需有两个大年和两个小年产量数字才能算出。其计算公式为：
如果没有大小年，其大小年幅度等于0%，若是绝对大小年（小年无产量），大小年幅度值为100%。