煮稀饭是冷水煮好还是用热水煮好啊?

如题所述

第1个回答  2020-02-19
我认为煮稀饭是冷水煮好,这就相当于小火慢熬,熬出来的稀饭更粘稠,口感更好。而且冷水煮更不会破坏米的营养物质。因此我觉得冷水煮稀饭更好。
第2个回答  2020-02-19
煮稀饭的话,肯定是水开之后加入用冷水搅成糊状的玉米糊,希望可以帮到您,感谢您的采纳。
第3个回答  2020-02-19
冷水浸泡,热水煮。
煮稀饭的最好方式是用糯米以及普通的大米,一起煮。
先将糯米泡在冷水当中,30分钟。然后再跟大米一起放到热水中开始煮,这样粥既能够很快的煮好同时也会比较稠。
同样。用来煮米的锅,最好是用紫砂锅或者是陶瓷锅,这样可以最大程度上让米汤变得更加浓稠,同时米粒也会更加的软化。
第4个回答  2020-02-19
煮稀饭用冷水煮比较好。在冷水烧开的过程中。再加入米饭。调制小火熬制半个小时左右。稀饭都熬好。这样熬出来的稀饭比较好喝。
第5个回答  2020-02-19
你说的煮稀饭,这种事情要分两种情况说的
如果是你,熟的的米饭,想吃辉辉锅,再做成粥的话,那最好就是用热水好一点的
但是如果你是,生的米呀,那么最好是用冷水等水和酸的米一起加热,做出来的稀饭粥味道是比较鲜亮的,比较好吃的,它是水和米,同时加热一起熬制出来的,味道是非常鲜美,非常好吃的
所以说你要想煮稀饭,最好是生米和冷水一起煮的,在一起熬制而成的粥,熬制的而成的稀饭的最好是不要用已经熟了的大米进行熬制,那样是不香的,不好吃的
相似回答