高粱饴与牛皮糖的区别

Question

如题所述

Answer 1

高粱饴和牛皮糖在原料、口感、拉伸长度等方面存在一些区别。
1. 原料：高粱饴采用优质白砂糖、精制淀粉、葡萄糖浆、柠檬酸、高麦芽糖浆为原料。而牛皮糖则由白砂糖、白芝麻、淀粉、有花生高粱饴、松仁高粱饴、原味高粱饴、草莓高粱饴、山楂高粱饴、橙子高粱饴等多种口味。
2. 口感：高粱饴具有柔软、有韧性的特点，而牛皮糖则更有嚼劲。
3. 拉伸长度：与牛皮糖相比，高粱饴可以拉得更长。
总的来说，高粱饴和牛皮糖在原料、口感和拉伸长度方面有所不同，可以根据个人口味进行选择。

Answer 2

1、韧性不同，牛皮糖比高粱饴更有嚼劲。
2、原料不同，高粱饴采用优质白砂糖、精制淀粉、葡萄糖浆、柠檬酸、高麦芽糖浆为原料。牛皮糖由白砂糖、白芝麻、淀粉、有花生高粱饴、松仁高粱饴、原味高粱饴、草莓高粱饴、山楂高粱饴、橙子高粱饴等多种口味。
3、拉伸长度不同，高粱饴比牛皮糖拉的长。