零下8度,最适宜贮藏温度2-零下2度。一般来说，过低温度不会让水果变坏，但是在温度过低会破坏其细胞结构，造成脱水等现象的发生，一般食用的冻梨和冻苹果就是低温破坏了细胞结构的结果。
苹果，是最常见的水果， 苹果树属于蔷薇科，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿。其果实球形，味甜，口感爽脆，且富含丰富的营养，是世界四大水果之冠。苹果通常为红色，不过也有黄色和绿色。
苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩 。
扩展资料：
苹果对于身体的好处
1、食用苹果可以对降血脂的良好作用，高血脂往往是因为血液中的甘油三酯过多，而苹果进入体内后可以有效降低血液中甘油三酯的含量，达到降低血脂、保护血液的良好效果，小编建议高血脂或有高血脂倾向的朋友可以经常食用苹果哦。
2、有研究表明，硼元素可以帮助增加血液中有益化合物的浓度，这些化合物可以很好的帮助增加骨密度，有效防止钙物质流失，而苹果中刚好含有丰富的硼元素，所以生长期、或者钙质易流失的人群每天食用一两个苹果，可以帮助钙质吸收，使骨骼健康生长和预防骨质疏松。
3、经常吃苹果还可以提高注意力和记忆力，所以苹果也被称为“智慧果”，这是因为苹果含有大量的维生素、矿物质和其他微量元素，这些营养物质是大脑必备的重要物质，它们可以帮助增加大脑动力，促进血液循环等，从根本提高大脑功能。
4、苹果总是散发出一种清香，有众多研究表明，这种清香是一种舒缓情绪的良药，苹果的香气可以有效消除心理压抑和焦虑的情况，在心情不顺的情况下，闻闻苹果的香气，可以明显释放压力，让心情得到极大的改善。
5、苹果富含大量的钾元素，钾元素是保持体内电解质平衡的重要物质之一，这是因为钾元素进入体内后可以很好的与体内的多余盐分相结合，从而帮助体内多余的盐分顺利排出体外，由此来保证体内电解质平衡，所以当钠盐摄入过多时，不妨吃一个苹果吧。
参考资料来源：百度百科-苹果