冬天排骨汤怎么炖了好喝

Question

如题所述

Answer 1

清炖冬瓜排骨汤。

材料：排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克、水1000毫升、盐2小勺、味精1/4小勺、生姜片3片。

1、排骨清洗干净。

2、加入锅内，加入适量水，加入1大勺料酒、生姜片,煮开。

3、冬瓜清洗干净，切薄片。

4、将排骨、生姜片捞出,将排骨、生姜片、1大勺料酒，1000ml水加入锅内。

5、选择汤类，如图所示，用时30分钟。

6、结束后，加入冬瓜，加入盐、味精继续选择这个程序开启一次即可（看水量酌情加一些）。

7、炖好之后出锅。

8、最后，出锅之后，装盘即可饮食。