如果bai要喝的话,脱脂、du低脂的牛奶比全zhi脂牛奶要好。拓展资dao料:全脂牛zhuan奶就是普通牛奶,其成分shu接近纯牛奶。而脱脂(低脂)的就是加工后过滤去脂肪的,特浓的就是为了口感好打碎并加入脂肪的。牛奶之所以有特别的香气,也全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪,香味就会不足,牛奶喝起来也会没有味道。 全脂,半脱脂,脱脂奶分别适合哪些人群。全脂牛奶:好喝,热量高,适合少年儿童,孕妇和老年人饮用。半脱脂奶:钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当,适合大众尤其是中年人饮用。脱脂牛奶:适合限制脂肪摄入量以及注意身材的人饮用,钙含量和B族维生素含量与前两种一样。