《知否知否应是绿肥红瘦》讲述的是宋朝时期的故事，围绕着盛家庶女盛明兰展开叙述。是一部难得的制作精良的电视剧。讲述了明兰从一个庶女逆袭成当家祖母的故事。
明兰这个角色是由赵丽颖饰演的，角色塑造得很成功。因为母亲很早就去世了，所以明兰一直生活得很低调。她一直在刻意的隐忍，把自己的锋芒全部都藏了起来。
一直以来都低调行事的明兰，为什么会在盛纮被困宫中三日之后，接下管家这个烫手山芋呢？明兰这么做自然是有她的目的，并不是为了出风头。
盛长枫科举失意，在勾栏瓦肆当中大谈立储之事。官家知道这件事情之后，把盛纮困在宫中整整三日。这个时候家里的管理权是在大娘子手上的。
大娘子为了扳倒林小娘，就设计了一场戏。林小娘认为盛纮出不来了，就想要把手上的田地全部都给卖了。在交易的过程当中被大娘子逮个正着，大娘子以为她出来是为了私会外男。
盛纮回到家之后，林小娘反咬大娘子一口，说出大娘子放印子钱的事情。盛纮内心难过极了。把两个人都说了一顿。如今这个情况下，她们两个人是都不适合在管家了。
盛纮希望老太太可以亲自出马接下管家权，老太太却提出让明兰代理。盛纮说不过老太太，就答应了这件事情。在自己父亲和祖母的要求下，明兰是被迫接手了管家权。
在之前的剧情当中，明兰已经初步得知自己母亲被害的真相。她心里面很清楚，这件事情和林小娘脱不了关系。不过自己手上没有证据，没有办法证明这件事情。
想要论证这件事情就必须要有相关的证据，接下管家权可以更方便调查。一直呆在祖母的房中，根本没有办法展开调查。只有搬出祖母的房中，才能够有去验证自己猜想的条件。
如果想要一个好人家的话，就必须要具备相应的本事。最起码是能够管好一个家的，这样才能够当好一个大娘子。祖母之所以让明兰接手这件事情，也是为了更好的锻炼明兰。
明兰心里很清楚自己以后必然是要出嫁的，掌握的技能总是多多益善。这么多年来都刻意地隐藏自己的光芒，如果这个时候还不接下管家的职务，怕是大家都不会相信自己的能力。
虽然盛家没有善待明兰，明兰吃了很多的苦。但是这毕竟是自己的家，她的内心还是非常在意这个家的。明兰心里面很清楚，这个时候能够接下管家权的只有自己。
大娘子曾经意图放印子钱接济她的娘家，林小娘也有了变卖田地跑路的想法。在她们心目当中，都没有站在盛家的角度去考虑问题。自己作为这个家的一份子，必须要站出来。
明兰是一个特别聪慧的姑娘，一直以来都是刻意在隐藏自己的光芒。一旦她不隐藏自己光芒了，盛家的任何一个姑娘都没有办法超越她。