火锅店用的什么苦荞茶?

如题所述

大部分是黄苦荞。市场价10块左右一斤,批发更便宜,5、6块钱。

主意苦荞茶有两种,一种是荞麦麦粒,不规则球形小颗粒,营养丰富,建议购买。
另一种是发酵加工而成的,看形状是圆柱形,像是以前的感冒冲剂那样,这种多不是荞麦仁做的,很多是用荞麦皮做的,也就是以前的荞麦皮枕头心。浓郁的麦香味,大麦比荞麦大的多多多,大麦茶是纺锤形,荞麦茶泡发了接近球形。
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第1个回答  2020-12-28
那么多火锅店追答

应该有不一样,我遇见的火锅店是用的邛池苦荞茶,我还专门去网上买了的,跟店里面喝到的一样。

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