在Excel中，你可以使用自定义格式设置来自动保留一个数值的后5位小数。下面是如何做的步骤：
选中你希望格式化的单元格或单元格范围。
在Excel的顶部菜单栏中，点击"开始"（或者根据你的Excel版本，可能是"主页"或其他名称）。
在"数字"组下，你将看到一个下拉菜单，其中包含不同的数字格式选项。点击这个下拉菜单。
在下拉菜单中，选择"自定义"。这将打开"自定义数字格式"对话框。
在"自定义数字格式"对话框中，你可以在"类型"框中输入自定义的格式代码。对于保留后5位小数，输入：0.00000。这表示要显示至少一个整数位和五位小数。
在同一个对话框中，你还可以设置其他格式选项，如千位分隔符、正负数格式等。
点击"确定"来应用自定义格式。