粗粮粥有哪些

如题所述

粗粮粥种类如下:

一、三色藜麦

藜麦煮制方便,无需提前浸泡,稍加淘洗后加水煮15分钟左右就熟透,还可以搭配紫薯、红薯、红枣等来丰富口感,喝上一碗温润可口,全身暖乎乎。

二、三色糙米

三色糙米淘洗后放入电饭锅中直接预约煮米饭,或者提前浸泡后直接按正常电饭锅煮米饭方式,香喷喷的三色米饭即得,营养丰富味道香,还很有嚼劲,胃里满足,味蕾也舒坦。

三、小米

小米,籽粒很小却富含多种营养素,煮制成小米粥金灿灿,看着就有食欲,而且好消化,易吸收,在北方很多地区“小米粥”被称为月子餐,是上好的调养品。还可以搭配红薯、红枣等来煮粥,营养更丰富,老人、孩子也适合吃。

粗粮早餐搭配:

1、荞麦馍馍+玉米粥

主食:荞麦馍馍+胡麻子花卷。流食:玉米粥。菜:黄瓜炒鸡蛋。这三种搭配,做早餐好消化又美味。小米粥可是老人最好吃营养的粗粮粥,老年人经常吃好处多多。早餐用黄瓜炒鸡蛋,爽口美味的很。

2、紫米粥+南瓜白菜肉包子

主食:南瓜白菜肉包子。流食:紫米粥。流食:蒜薹炒香干。用南瓜泥和面发酵,做成包子皮,用白菜猪肉做馅,调味很清淡,这样蒸出来的包子,清淡美味又好吃营养丰富。紫米粥是用电饭煲预约的,里面加糯米和紫米一起熬制,粘稠软糯又香味浓郁,真好吃,中老人吃真不错。

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