新鲜白参泡水的正确方法新鲜白参如何泡水

Question

如题所述

Answer 1

1. 在泡白参水时，首先应将白参清洗干净，然后切成适当的薄片。取2到3片白参放入玻璃杯中，倒入刚烧开的沸水，盖上杯盖，静置浸泡大约10分钟。
2. 若是选择用白参泡酒，需要将白参彻底清洗干净后，放入白酒中浸泡。通常浸泡时间为15天，之后将白参连同白酒一起倒入砂锅中，用小火慢炖，直至白酒浓缩至500至700毫升。