乌龙茶的种类繁多，其中最具代表性的是十大名乌龙茶：金骏眉、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷水仙、安溪铁观音、黄金桂、冻顶乌龙、东方美人和凤凰单丛。以下是对这十种乌龙茶的详细介绍：
1. 金骏眉：产自福建武夷山，以其独特的兰花香气和“岩韵”闻名。金骏眉具有醒神、助消化、减肥等多种保健功能，多次冲泡仍香气犹存，品饮需慢慢享受其禅茶韵味。
2. 铁罗汉：源于武夷山，生长于岩缝，以其独特的红绿两色叶片和独特的岩韵而著称，制作工艺复杂，品饮时能体验到茶的醇厚和清新。
3. 白鸡冠：武夷山五大名枞之一，无性系茶树，味道独特，具有较高的观赏价值。
4. 水金龟：武夷山的珍贵名茶，结合绿茶和乌龙茶的特点，香味鲜美，是茶中的上乘之选。
5. 武夷水仙：闽北乌龙茶的一种，以其独特的香醇和“水仙茶质美而味厚”著称。
6. 安溪铁观音：创立于清代，是中国十大名茶之一，具有保健功效，2010年在世博会上被评为“十大名茶居首”。
7. 黄金桂：源于安溪，以其高香和早发芽特点而闻名，色泽金黄，味道独特。
8. 冻顶乌龙：台湾冻顶山特产，以其清新甘甜的口感和稀有珍贵而受到青睐。
9. 东方美人：台湾独特品种，白毫明显，半发酵程度高，口感醇厚，源自维多利亚女王的赞誉。
10. 凤凰单丛：广东潮州特产，历史悠久，因传说和独特的单丛采摘方式而享有盛名。