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用钵仔粉做钵仔糕的做法和配方
如题所述
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推荐答案 2024-05-28
1、食材:钵仔粉200g、水300、g糖80g、红豆适量、绿豆适量、玉米适量。
2、把波仔粉倒入盆里。
3、加入200克水混合成生浆。
4、100克开水加入糖溶成糖水。
5、糖水趁热倒入生浆水混合,搅拌均匀。
6、装入瓦碗,在各个放入一点红豆,绿豆,玉米,凭自己的喜好,也可以加入水果。
7、先把水煮开,在上锅蒸12分钟。
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钵仔糕做法
钵仔糕怎么做
答:
1、以
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粉500克(1斤)为例,白砂糖100-150克(2-3两),如制绿豆或红豆糕需250-300克左右,水1100克(2.2斤)或1200克(2.4斤),水果浓浆10克(有果味即可)。2、百香果对半切开,取其果肉。3、芒果果肉对半切开,去皮去核,切粒备用。4、蔓越莓干切成小块。5、桂花干温水泡开,...
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