馒头要怎么做才能好吃？

如题所述

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推荐答案 2019-09-07

我最爱吃的油炸馒头是这样做的:把鸡蛋打开,放入适量的盐搅拌均匀,再把馒头切成一片一片,然后把切好的馒头在鸡蛋里蘸一下然后放入烧热的油中炸透就好了.
这样炸出的馒头松软可口.试一下吧.

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第1个回答 2020-12-06

馒头教程

第2个回答 2020-12-06

馒头详细教学

第3个回答 2020-09-27

试试这么做，你会满意的

第4个回答 2020-09-27

这样做的馒头你能吃几个

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馒头怎么做松软好吃这些小窍门你一定要知道答：馒头怎么做 1.蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。2.发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15～20克。面团揉软后，盖溼布4～6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。3.冬天室内温度低，发面需要的时间较长...

馒头到底要怎么做才好吃答：一，冬季蒸馒头，和酵面要比夏季提前一二个小时；二，和面时要尽量多揉几遍，使面粉内的淀粉和蛋白质充分吸收水分；三，和好的面要保持28℃～30℃为宜；四，要使面团发酵充分；五，制馒头坯时，再行揉制，然后再成型；六，馒头坯上屉前，要把笼屉预热一下；七，馒头在蒸制前要经过饧面，冬季约...

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