花生脱壳机就是通过高速旋转的机体，把花生外壳脱掉，而且保持花生完整的机器。
工作原理
花生脱壳机有机架、风扇、转子、单相电机、筛网(有大小两种)、入料斗、
震动筛、三角带轮及其传动三角带等组成。机具正常运转后，将花生定量、均匀、连续地投入进料斗，花生在转子的反复打击、摩擦、碰撞作用下，
花生壳破碎。花生粒及破碎的花生壳在转子的旋转
风压及打击下，通过一定孔径的筛网(花生第一次脱粒用大孔筛网，清选后的小皮果更换成小孔筛网进行第二次脱壳)，这时，花生壳、粒受到旋转风扇的吹力作用，重量轻的花生壳被吹出机体外，花生粒通过震动筛的筛选达到清选的目的。