牛仔舞，源自美国黑人文化的独特舞蹈形式，以其快速的节奏和高体力消耗著称。这种舞蹈在二战期间通过美国水兵的传播而风靡全球。其旋律明快，强调强烈的跳跃动作，舞步遵循4/4拍的牛仔舞步，每分钟跳动42至44小节，每六拍完成八个步伐。基本舞步包括踏步和并合步，融合了跳跃和旋转等元素，要求舞者脚掌稳健着地，同时腰和胯部展现出钟摆般的摆动效果。
牛仔舞的最大特点在于舞步的敏捷与跳跃，以及舞者在舞蹈中的轻松、热情和欢快气息。它起源于美国西部，最初是牛仔们自发的踢踏舞。随着50年代爵士乐的流行，牛仔舞得到了进一步的发展和完善，但其风格核心依旧保持着美国西部牛仔的刚毅、浪漫和豪放精神。每一次跳跃和旋转都充满了力量与自由，充分体现了牛仔舞独特的魅力和文化内涵。
牛仔舞，又称为捷舞。拉丁舞项目之一，用J表示。牛仔舞原是美国西部牛仔跳的一种踢踏舞，盛行于二十世纪二、三十年代。在第二次世界大战期间，美国士兵将牛仔舞带到了英国，由于战争的影响，人们及时行乐的情绪高涨，致使牛仔舞发展到了疯狂的地步。