第2个回答 2019-01-08
其实作为一个盈利性的商场的话,超市常年囤积货物, 但有些商品必须保持低温, 有果蔬和肉类两种类型, 分为两种类型的温度, 这样才能延长商品的货架期。超市冷库也被称为双温冷库。双温冷库分为两个区, 0-8 ℃ 和-18 ~-25 ℃, 以满足不同超市的需求。超市冷库应该建多大?至于冷库的大小, 根据不同超市的采购量来决定,我们必须根据每年进货量来计算冷库的大小,而不盲目地建造大或小冷库。冷库的大小将直接影响到以后的使用。
第3个回答 2019-01-08
后补式冷库有一间冷藏室, 冷藏室前端设有仓库门, 在冷藏室的前部设有销售货架, 在后部设置补给货架。