湖南糍粑的吃法 朋友送了很多湖南糍粑给我,绿绿的,但是冷冻的,不知道该怎么吃。

如题所述

吃法:1、油炸,糍粑本来已经是煮熟的糯米加工成的,所以油不要太多,只要加热炸一下,颜色金黄,美观、可口
2、烤,你可以放在火上直接烤,但要严密观察他,一下就会熟,等它变软用勺子插破,放点糖包在中间,香甜型。
3、有米酒的话,搞点米酒在火上加热,把然后糍粑放入,可以先捣成几块。营养有饱肚,冬天特别适合的做法。

本做法完全来源于一位吃了20湖南糍粑的,湖南人所著,谢谢参考。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-12-16
煮着吃,煎来吃,蒸来吃,等等·想怎么吃就怎么吃··
第2个回答  2015-04-30
这叫做清明粑,我们湖南东安这里叫做水萩花粑粑,加热即可食用。
第3个回答  2010-12-16
1.先解冻,
2.放油到锅里,煎到双面黄黄的,粘点白糖吃~~
第4个回答  2020-05-05

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