“姜丝可乐”只能预防感冒。
吃姜也要注意4个禁忌：
1、吃姜并非多多益善
天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据＂热者寒之＂原则，不宜多吃，适量即可。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
2、不要吃腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种＂烂姜不烂味＂的说法是不科学的。
3、阴虚体质的人不能多吃姜
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
4、肝炎病人不宜吃姜
生姜是药食两用的调味品，其主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素，能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死，以及间质组织增生、炎症浸润，而使肝功能有所失常。因此，建议肝炎病人不吃或少吃生姜。
扩展资料
姜丝可乐做的好吃的关键在于先把生姜切丝，然后和可乐一起煮，最后再闷一会，具体的做法如下：
主料：生姜60克
辅料：可乐600毫升
1、生姜洗净切丝，可以把生姜去皮，口感更好。
2、可乐、生姜丝放入锅中煮沸。
3、煮好之后焖3分钟，开盖即可。
4、完成。
参考资料来源：人民网——吃生姜的4个好处 4大禁忌要牢记
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