土豆密封好还是通风好

Question

如题所述

Answer 1

土豆通风好。

准备一个干燥的纸箱周围戳几个1角硬币大小的孔，让土豆好干燥通风；再把箱子底部铺上一层吸水性好的卫生纸里面撒点小苏打；再把土豆放箱子里，放一层土豆铺一层卫生纸，最后把箱子的口封起来，放到架子上，特别是冬天家里都有暖气，千万不要把保存土豆的箱子直接放在橱柜里或地面上。

架子最好放在阴凉干燥通风的地方，这样保存的土豆真的非常好，方法得当的话1年都不会坏。

保存土豆方法

1、买回来的土豆不要用水洗，带泥土保存更不易变质，很多人都喜欢清洗干净放冰箱保存，这是不对的。先找个纸箱，四周戳几个洞，便于通风，放入土豆，注意不要把破皮的土豆放进去，那样容易腐烂，密封好放入阴凉通风处，放一年也不会坏。

2、已经水洗过的土豆吃不完可以用保鲜膜包裹起来，放冰箱保鲜里，放3个月也不会发芽变质，一次尽量吃多少洗多少。

3、要想更长时间保存土豆，放入纸箱后再放2个苹果，苹果会散发出一种香味，有抑制土豆发芽的作用，这样保存土豆放半年也不会发芽变质。