椰浆要兑水还是兑牛奶

Question

如题所述

Answer 1

做椰奶的时候，当然是加奶味道更醇厚，口感更好。

椰子汁和水的比例是2:3。椰奶本身不是很甜，需要加糖。与椰奶不同的是，椰奶是一种纯白色的液体，香味浓郁。椰果越成熟，含有的蛋白质和脂肪越多，椰奶的颜色也越深。椰奶使用者通常饮用的是由椰奶和牛奶制成的。

椰奶是以新鲜成熟的椰子为原料，配以椰汁和椰仁，经去皮去壳、压榨、过滤等工序制成。它是一种高度浓缩的食物，所以椰奶不能直接喝，需要稀释后再喝。椰奶中各种营养成分的含量特别高，尤其是总脂肪和椰子油。如果大量食用，会引起胃寒或消化不良。所以喝的时候要注意用量。

扩展信息:

注意事项:

1.椰子水不能和蟹肉一起吃。会引起腹泻。

2.椰子水不宜与海鲜混合。(降低营养价值，从而产生不可消化的物质)

3.椰子水不宜与酒精混合饮用。(有化学反应，尤其是葡萄酒/红酒)

4、肠胃消化不好，建议不要吃红薯椰子水。(椰子水和红薯都是甜品)

5.肝脏不好或有肝病的人不适合喝椰子水。