Java和C的主要区别在于它们的语言特性、内存管理、平台依赖性和应用场景。
Java呢，是个高级语言，主打的就是“一次编写，到处运行”的口号。它运行在Java虚拟机上，所以不挑平台，只要有JVM就能跑。内存管理方面，Java有自动的垃圾回收机制，开发者不用手动去管理内存，相对来说比较省心。而且啊，Java有丰富的类库和API，支持多线程编程，适合用来开发大型的、分布式的网络应用。
C语言呢，是个比较老牌的语言了，它是系统级编程语言，可以直接访问硬件和内存，所以执行效率特别高。但是呢，这也意味着开发者需要手动管理内存，比如申请和释放内存等，操作起来相对复杂一些。C语言具有指针操作功能，可以实现更底层的编程需求。它通常被用在操作系统、嵌入式系统、游戏开发等对性能要求较高的领域。
总的来说啊，Java和C各有千秋，选择哪个主要看你的项目需求和个人偏好啦。如果你想快速开发网络应用，又不想太纠结于内存管理，那就选Java；如果你追求极致的执行效率，愿意深入底层去操作硬件和内存，那就选C没错啦！