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韩国辣酱和韩国大酱有什么不同?可以用辣酱代替大酱做菜吗?
韩式的大酱和中国的大酱有什么不同?韩国的大酱汤能用辣酱做吗?
PS:买错了,很苦恼
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推荐答案 2011-07-21
韩式大酱和中国豆瓣酱的略有不同,大型超市的进口食品专架有盒装的成品,比较好吃的品牌有好餐得,可以买来直接用,很方便。配料:大豆,糖稀,盐,麦麸
韩国大酱汤还是以韩国大酱为主,辅助调料可以加一些辣酱。
你可以去51韩购看看,我总在那上面买韩国的东西,是朋友给推荐的,东西都很不错。
尤其好餐得大豆酱,味道很正宗,但是注意不要买再来式的。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://99.wendadaohang.com/zd/vjzXBBWOB.html
其他回答
第1个回答 2011-07-18
不一样的。韩国的辣酱只用10%左右的韩式大酱,其余为糖稀、糯米、辣椒粉等做的。可以做鱼汤很好吃。沾酱菜也很好。当然爱吃辣的会爱吃。
第2个回答 推荐于2017-11-24
哇~~你这个问题问的,都看不太明白你到底是买错什么了。
但是~~
韩国辣酱和大酱味道完全不同,但两者都可以做汤做菜,做汤嘛放的料都一样。我们就是这样吃的。想吃辣的就放辣酱,要么就放大酱。
就是说韩的大酱汤能用辣酱做。可以这么吃。 而且还很好吃呢。本回答被提问者采纳
第3个回答 2020-04-30
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韩式
的甜
辣酱和大酱有什么区别
,
可以
互相
代替吗?
答:
韩式的甜辣酱和大酱完全不同! 不可以互相代替
!韩式的甜辣酱主要用于韩式拌饭和蘸生菜食用,而大酱用于熬制韩式大酱汤!附图: 韩式大酱汤!
韩式辣酱
怎么吃好吃?
答:
韩式辣酱
的吃法很多,可以直接吃,也可以用来
做菜
,下面是推荐的吃法:韩式辣酱炒年糕 材料:水磨年糕500克,青椒1个,洋葱半个,胡萝卜半根,韩式辣酱45克,盐2克,清水60ml,色拉油45ml 步骤:1、 胡萝卜去皮,斜切成段。2、 将斜面立在菜板上,用刀切成菱形片。3、 青椒切滚刀块。4、 洋葱切...
请介绍有关
韩国辣椒酱
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答:
经科学认证,
辣椒酱
不亚于酱油或
大酱
, 其营养价值非常优秀。辣椒酱中含有蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等有益于我们的营养成分。
大酱
汤只有
辣酱可以
做吗
答:
韩式大酱
汤需要买
韩式大酱
,黄色盒子那种···
辣酱
是用来做韩式炖菜和做生菜包饭或者炖煮辣酱火锅的,可以加入猪大骨,脊骨,豆腐黄豆芽和茼蒿一起炖煮,冬天吃暖暖的非常香~绝对
不可以
···这个没有能替代的东西~一般大型超市都有的卖,不行就走淘宝吧亲~很便宜的!
韩国
的
辣椒酱
貌似有很多啊,炒年糕和石锅拌饭用的酱是一个酱
吗?大酱
汤...
答:
两者是
可以用
一个酱的。
大酱
汤用的是一般的
大酱
,可以考虑用韩国的大酱,做的时候加一点
辣椒酱
会更好哦,无论颜色还是口味。推荐用韩国清净园的酱。
烹饪必备的九种酱料 关于烹饪必备的九种酱料
答:
1、
韩国大酱
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烤肉的三种蘸料叫
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没有韩国辣酱可以用什么酱代替
韩国辣酱可以用甜面酱代替吗
韩国大酱汤能用哪种大酱替代
韩国大酱怎么做都用什么材料
做韩国大酱汤用什么酱
用六必居大酱可以做大酱汤么
韩国大酱是用什么做的
韩国大酱汤用的什么酱
韩国大酱汤用什么酱好
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