韩国的炒年糕里用的韩式辣酱可以用李锦记豆瓣酱代替吗？不行的话用什么代替呢？

李锦记辣酱可以吗？甜辣酱可以吗？那盒子是什么样子的？（图）

举报该问题

推荐答案 2011-07-14

不能代替的。最好用专门的韩国辣酱，那个盒子是红色的立方体。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://99.wendadaohang.com/zd/vjvW7tvBv.html

第1个回答 2011-07-15

不可以用豆瓣酱，最好是韩式辣酱，就是红色粉末状得那种，很地道

第2个回答 2011-07-14

用豆瓣酱代替的话，味道会差一点。最好去韩国超市里面买正宗的韩国辣酱。

第3个回答 2011-07-14

辣炒年糕实际上是不怎么辣的，还有些甜，要做出那种感觉的年糕就不能用太辣的酱了。本人觉得甜辣酱应该可以，可试炒一下本回答被提问者采纳

第4个回答 2011-07-14

韩式辣酱和李锦记豆瓣酱辣的风味不一样，不能取替

相似回答

韩式辣酱可以用什么代替 什么可以代替韩式辣酱答：韩式辣酱可以用普通辣椒酱、甜辣酱、蒜蓉辣酱、老干妈替代。其实韩国辣酱就是一种由辣椒、苹果和大蒜一起制造而成的具有朝鲜民族风味的辣酱。主要用于腌制泡菜跟其他辣味食品，很受青少年人欢迎，吃面或者是吃大米都可以伴着一起吃。韩国辣酱制作方法：1、准备蒜蓉酱、辣椒粉 2、把蒜蓉酱、辣椒粉倒入碗中...

做炒年糕的时候,韩式辣椒酱可以用别的辣椒酱代替吗?味道怎么样?答：既然说吃的是炒年糕 最好还是用韩式辣椒酱 韩式辣椒酱做法　原料：红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。做法：1、辣椒去蒂洗净，苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂，空干水；2、全部调料倒在锅里煮开，放凉；3、辣椒、苹果、大蒜一起入搅拌机打碎，不要太细...

没有韩式辣椒酱可以做韩式炒年糕吗?答：韩式年糕 冰糖少量，有一点甜味就行做法 1，准备配料，年糕用水煮5分钟，过凉水备用,2，锅里放少许油，加入辣椒酱和番茄沙司，拌匀加入煮过的年糕，翻炒一下，加少许开水，少量冰糖，煮至粘稠（大约3分钟）加入洋葱和青椒，继续翻炒，收汁后加入白芝麻 ...

有什么辣酱或者什么酱做菜吃的辣炒年糕 爆炒用的酱答：郫县豆瓣酱，麻婆豆腐，或者是酱爆茄子都很不错，今天才刚做的，回锅肉放郫县豆瓣酱也不错

韩式炒年糕中的韩式辣酱可以用蒜蓉辣椒酱代替吗?答：不可以！！韩式炒年糕的酱料是使用淀粉、辣酱等发酵而成的类似甜辣酱的产品，如下图示传统韩式炒年糕酱 而蒜蓉辣椒酱的主要成分就是大蒜泥，虽然配料表内容相近，但是口味却是差别很大，因此不可以代替的。例如下图传统蒜蓉酱配料信息

炒年糕的做法答：准备材料：韩式年糕条500公克，高丽菜50公克，牛肉片200公克，红椒50公克，蒜头2瓣，红辣椒、葱各1根，韩式辣椒酱、细糖、酱油、水适量。烹调方法：将韩式年糕条切成三等份，成为短圆柱状，然后用热水泡软。预热油锅，将肉片放入锅中翻炒至七分熟。加入蒜末、切丝的红椒、切片的红辣椒、切段的葱及...

正宗的韩国炒年糕怎么做?需要用什么酱?哪里能购买到?答：韩式辣炒年糕炒好罗^^y... 如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 韩国的辣椒酱有分原味和甜味,购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案,那个圆形图案就表示是甜味的辣椒酱,韩式辣椒酱不管任何一个品牌,都是以相同的方法来区分 -...

请问正宗的辣炒年糕怎么做滴?还有韩剧中经常吃的拌饭、紫菜包饭和泡菜怎...答：新鲜年糕，葱段(其实是洋葱，家里没有，就用葱代替了)青辣椒。辣椒面，韩国辣酱。酱油。白糖。香油(蔬菜可以依据自己的口味多放点什么的，里面还要什么甜不辣，不知道什么DD，不放了，用天妇罗也可以)做法：辣酱加香油，白糖。酱油，少许咸盐用水调匀。蔬菜先用少许的油轻轻翻炒下，盛出备用。调匀...

怎样做炒年糕答：,还有松仁,没有的话可以换成花生,不过松仁比花生好吃好多菜式制作 豆瓣酱和姜末炒出红色,豆瓣酱是咸的,别放太多,然后放入猪肉丁鸡丁炒的断生,下香菇丁一起炒,然后放甜面酱(没有甜面酱的可以用酱油和糖代替,不过味道差一点),继续炒,炒到酱色都均匀裹在各种丁上了,然后放水(有鸡汤什么的更好,也可以放泡香菇...

大家正在搜

炒年糕辣酱用什么代替李锦记豆瓣酱可以直接吃吗李锦记豆瓣酱和郫县豆瓣酱李锦记豆瓣酱好吃吗李锦记锦珍豆瓣酱特点豆瓣酱炒年糕好吃吗李锦记豆瓣酱有几种李锦记豆瓣酱价格李锦记豆瓣酱图片

做辣年糕中的韩式辣酱用什么可以代替？

做炒年糕没有韩国辣椒酱，应该用什么代替？

做炒年糕的时候，韩式辣椒酱可以用别的辣椒酱代替吗？味道怎么样...

炒年糕的甜不辣和韩国辣椒酱可以用什么代替

辣炒年糕里的甜不辣和韩式辣椒酱可不可以用番茄酱和辣椒面代替

有什么可以代替韩国辣椒酱

没有韩式辣椒酱可以做韩式炒年糕吗?

炒年糕可以不用韩式辣酱吗？