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植物油与碘水发生了什么反应?水解还是加成?
如题所述
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推荐答案 2011-07-20
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其他回答
第1个回答 2011-07-20
加成,植物油有双键
第2个回答 2011-07-21
加成反应,植物油中含有碳碳双键
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一道高中化学题·急急急急!!
答:
4.选b,蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖,纤维素完全水解的产物是葡萄糖,蛋白质是各种氨基酸,
植物油水解
生成不饱和高级脂肪酸和甘油(丙三醇),脂肪水解生成饱和高级脂肪酸和甘油 5.可以用排除法来做...首先,淀粉被淀粉酶分解变成葡萄糖,排除a和b,浓硝酸加热,会分解成no2和no,所以溶液变成黄色.....
下列说法正确的是( )A.纤维素
和
淀粉遇
碘水
均显蓝色B.蛋白质、乙酸和葡萄...
答:
A.碘单质遇淀粉变蓝色,纤维素遇
碘水
不变色,故A错误; B.乙酸是电解质,蛋白质是两性电解质,葡萄糖是非电解质,故B错误;C.硝基取代苯环上的H原子生成硝基苯,是取代
反应
,故C正确;D.食用
植物油
是高级脂肪酸甘油酯,
水解
生成高级脂肪酸和甘油,故D错误.故选C.
有机化学
反应
规律总结
答:
2、加成反应
1.能发生加成反应的官能团:双键、三键、苯环、羰基(醛、酮)等。 2.加成反应有两个特点: ①反应发生在不饱和的键上,不饱和键中不稳定的共价键断裂,然后不饱和原子与其 它原子或原子团以共价键结合。 ②加成反应后生成物只有一种(不同于取代反应)。 说明: 1.羧基和酯基中的碳氧双键不能发生加成...
高中阶段能
发生水解反应
(举些例子)
答:
1、能发生取代反应的官能团或物质类别有:烷烃以及其他有机物中的烷基部分(卤代)、苯及其同系物(卤代、硝化、磺化)、醇羟基(钠、分子间脱水、酯化)羧基、酚类、酯基(水解)、卤代烃(水解)、二糖或多糖(水解)等。2、能发生
加成反应
的官能团有:碳碳双键、(H2、X2、HX、H2O)碳碳三键(H2...
初高中化学中有水参加的
反应
有
哪些?
答:
②醇钠水解生成醇,如 。③酚钠水解生成酚,如: 。④酯水解生成酸和醇,如: 。⑤多糖或二糖水解生成单糖,如:淀粉 葡萄糖 ⑥蛋白质水解,最终水解产物为氨基酸。⑦金属碳化物水解生成金属氢氧化物和烃,如: 。8. 有水参与的
加成反应
乙烯与水反应: 。乙炔与水反应: 。9. 水作络合剂...
能证明淀粉部分
水解
的试剂是:碘化钾溶液,
碘水还是
硝酸银
碘水
溶液,还...
答:
碘水还是
硝酸银
碘水
溶液
水合肼
与碘水反应
方程式?
答:
水合肼是一种重要的精细化工原料,纯品为无色透明的油状液体,在高温下分解成N2、NH3和H2.水合肼具有还原性,能
与碘反应
:N2H4+2I2═N2+4HI.在农药、医药及有机合成中有广泛用途.用尿素法制备水合肼,可分为两个阶段,第一阶段为低温氯化阶段,第二阶段为高温
水解
阶段,总反应方程式为:(NH2...
发生水解
,消去,酯化等
反应
的条件
答:
1、能发生取代反应的官能团或物质类别有:烷烃以及其他有机物中的烷基部分(卤代)、苯及其同系物(卤代、硝化、磺化)、醇羟基(钠、分子间脱水、酯化)羧基、酚类、酯基(水解)、卤代烃(水解)、二糖或多糖(水解)等。2、能发生
加成反应
的官能团有:碳碳双键、(H2、X2、HX、H2O)碳碳三键(H2...
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①、跟卤素单质、硝酸、硫酸发生取代反应。②、跟氢气加成。③、苯的同系物的侧链能被酸性高锰酸钾溶液氧化,但苯不能。(五)、卤代烃:(1)通式:R-X,官能团-X。(2)主要化学性质:①、在强碱性溶液中发生
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。②、在强酸性溶液中发生消去反应(但没有β碳原子和β碳原子上没能氢原子的...
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