作文:帮爸爸买包子吃

如题所述

我们早早的起了床,准备自己做包子。你们一定心动了吧,那就快来看看。

首先,我们拿出昨天买来的自发粉和豆沙馅,便开始像食堂里的厨房,忙得热火朝天了。爸爸负责和面,妈妈帮爸爸打下手,我负责把豆沙馅放到碗里。太阳渐渐地升起来了,我们也陆续完成了各自的任务。

接下来就该包包子。妈妈不会包,就包了一个圆鼓鼓的,在底下收了一个口,看起来像汤圆。我们看了哈哈大笑。爸爸开始动手了,熟练掌握技巧的他,包的包子跟外面卖的一模一样,就像复印似的。我看了心痒痒的,赶紧向爸爸请教。看似简单的花包子,可学起来却很难。我看爸爸包的时候,只不过是一折一折再一折,很快一个包子就好了。可到了我手上,我也是一折一折再一折,好了,口收不了了,馅到裹不进去了,露在外面了,最后还得老爸来给我收口。再看看我包的包子,因为折打的太多,就快成面团了。为什么会这么难看呢?我疑惑不解,就又试了一个。唉,还是和原来一样。

虽然我包的包子没爸爸那样好看,但爸爸还是表扬了我,因为我包的虽不好看,但我去尝试着包了,可妈妈说这种包子包不来,连试着做都没有。

当太阳公公普照整个大地时,我们正津津有味地品尝着自己亲手做的豆沙包,虽然没有食堂做的好吃,但我们依然很高兴。
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第1个回答  2015-10-05
今天是3月8日,星期六,也是妈妈和全国劳动妇女的节日——“三八”妇女节。
上午,妈妈仍像往常一样送我到少年宫去学习。学习回来,妈妈问我:“李斌,你想不想吃包子?”我说:“想!”妈妈说:“你先赶快写两张大字,妈妈先做准备工作,一会儿咱们一块包包子。”我高兴的说:“好啊!”
原来事情是这样的。昨天下午放学时,汪老师给我们布置了一道作业:“3月8日这天,每个同学都要帮妈妈做一件事情,并把过程和感受写下来,写好后让妈妈读读,并让妈妈写上自己的感受。”哇!原来妈妈是在帮助我完成作业哩!
我赶快写完两张大字,妈妈把包包子的面和馅也准备好了。我就和妈妈一起包包子。这时,只见妈妈在案板上撒上一些面粉,把软软的包子面放在上面,揉了几下,一团包子面很快就变成了一个大圆球。妈妈把它切成两半,一半放回面盆,一半放在案板上。妈妈用手不停的来回搓动,案板上的面团很快就变成了一条又软又长的面棒。妈妈把这条面棒又切成十多个差不多大小的小面团,再把每个小面团压扁。只见妈妈一手捏着小面团,一手拿着擀面杖,擀面杖和面团在妈妈的手里不停的转动,很快就变成了一个个圆圆的包子皮。在妈妈的指导下,我一边帮着妈妈压面团,一边学着妈妈的样子擀包子皮。
擀好了包子皮,我们就开始包包子。只见妈妈把一张包子皮放在手心里,挖两勺包子馅放在包子皮上,又是两只手不停的转动,一个圆圆的包子就包好了。我在一旁认真地看着,也学着妈妈的样子包了起来。可不知为什么,这包子皮和包子馅,一到了我的手里就是不听话,包子馅好像不愿意被包起来,愣是急着往外冲,弄得我手上、脸上、衣服上都是包子馅,我包的包子也成了一个菜馍馍。这时,妈妈告诉我:“刚开始包,你把包子馅少放一点;两只手要注意配合,一边转动,一边慢慢封口。”按照妈妈教的办法,我费了九牛二虎之力,总算把一个包子包了起来。但和妈妈包的包子一比,我包的不但小,而且样子也很不好看。妈妈鼓励我:“不要灰心,再来一个!”就这样,在妈妈的指导和鼓励下,我包了一个又一个。慢慢的,我包的包子也好看多了。
包子蒸熟了。我急忙跑过去一看,我包的包子,个个扁扁的,穿着花衣服,裂着大嘴巴,嘻嘻的朝我笑着。原来我的包子馅放得少,包子就扁了;韭菜馅染在包子皮上,包子就像穿上了花衣服;包子口没有封紧,遇到热蒸气,包子就开口笑了。
我包的包子,虽然样子不太好看,但吃起来却很香。这不但是我的劳动成果,也是我在“三八”妇女节这天,奉献给妈妈的“礼物”!
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