血液凝固后表面为什么暗红色，而切开后切面是鲜红色的

Question

如题所述

Answer 1

血液是存在于心血管系统内的流动组织，它包括细胞和液体两部分。
细胞部分是指血液的有形成份，总称为血细胞。
液体部分称为血浆。
血浆是血液的液体成份，约占全血窖的50-60%，血浆中除含水分外，还有各种血浆蛋白、无机盐、葡萄糖、激素等物质
血细胞由红细胞、白细胞和血小板组成.
当血凝固时,血细胞即血液的有形成分沉淀，红的血细胞加上黄色的血小板，所以成红色．红细胞含铁，在空气中被氧化成氧化铁．在外层的与氧气接触面积较大所以是鲜红，而内部不充分氧化所以是暗红．

Answer 2

因为血液中含铁，接触空气就会使得表面被氧化，为接触空气的凝固血液内部则保持原来的鲜红色。