这野生蘑菇能吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

野生蘑菇是否能吃需要对其是否有毒性进行判断，有以下几种方法：
1. 看蘑菇颜色，色彩艳丽、有光亮迷离的菌面或菌柄有黏滑液体分泌物的不可食用。
2. 可以先闻一闻蘑菇有没有特殊的怪味，如果是有苦味、酸味或鱼腥味的一般不可以食用。
3. 还可以用手指在蘑菇伞盖上抹一下，有滑腻感的一般不可以食用。
另外，一般情况下野生菌子是不要轻易去摘取食用的，因为外形类似的有毒和无毒的菌子在肉眼上很难区分，所以最好还是不要随意食用野生菌子。

Answer 2

一看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。 二看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。 三看形状。无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮，菌托秆细长或粗长，易折断。 四看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆，无毒的分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。 五闻气味。无毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。 六是测试。在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色，证明有毒，反之不变色则无毒。 七是煮试。在煮野蘑菇时，放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒；大蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒。 八是化学鉴别。取采集或买回的可疑蘑菇，将其汁液取出，用纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或蓝色的则有毒[1]。。。。。。。。。。。。。您自己分析一下

Answer 3

这种是普通的雨伞蘑菇，大山里面很多很普遍的，可以吃的。
越是那些长得漂亮的蘑菇才不能吃的。山里的娃，你懂得！追问

这底下带点粉色的呢？

伞下面粉色的

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Answer 4

千万不要吃了。有毒。追问

有什么依据？