做过服务员,累,还必须大喊什么的
来不了
追答额,也分在哪当服务员。
追问奥,谢了
我也想天生开朗,可是不啊
追答这个是需要锻炼的,你本身性格内向,不锻炼永远还是内向!这个要看你怎么看了!
追问如果你是老板,你要我么
追答我会给你一个试用期!看你的表现了!
追问试用多久
简单给讲一下你做过那些呗,还有我适合做什么
洗碗工适合么,
追答其实传菜真的很简单就直接是把你的菜端到指定包间只有服务员来接没有服务员的时候自己上一下也可以还有就是你必须记住这些菜的名字我以为这个特别难,谁知道最后真的好简单呀!洗碗工?你多大呀?
追问24了,小也不小了
附近好几家招的,
好像都是小饭店
追答二四正是年轻的时候你干嘛要做洗碗工呢?那个活太累人了你要么选择传菜员,要么就去后厨学徒学切菜,配菜这些都是比较简单的
追问不用你给顾客点菜什么的呀,招呼顾客,这个有点难
因为别的不招工,
附近那个洗碗工也不招了
切菜都是厨师吧
追答这个吗?没服务员的时候肯定要帮帮忙喽其实也不难亲热就只有几个步骤而已招呼客人,给客人送茶点第二把菜单客人,让客人点菜客人问这个菜是什么味道的,你们传菜的,肯定知道第三直接把单子交给服务员,或者是前台
切菜的,也不算是厨师?但是他们都是后厨的不用炒菜,厨师都是吵他们切好的菜而已
可以从简单做起嘛
追问顾客问某类菜品,别人拿菜本一下子找到,我要找好久
追答不用做个传菜员熟悉传菜之后别用找你,根本就不用找就算要找,也就是一下的功夫而且你想,价钱大多,你也知道啊有时候闲下来的时候没事儿的时候到处跑一跑看看菜单就可以了
追问这是西餐厅的,饭店服务员那个饭店大点,有许多活的海生物,什么鱼啥的,我一样也记不住,更别提价格,还有人家让我买个柠檬,我好像被骗了,买个很小的,…都试过了,有点难
没看懂,什么“不用做个传菜员熟悉传菜之后别用找你,根本就不用找就…”
追答如果你说是西餐厅的话一般情况下来说,你根本就不用管服务生的活因为西餐厅都是分工明确的
追问后部分的意思是,这个活比较闲被
追答也不是啦,每一行都有空闲的时候啊它不是让你,一直从上班到下班都不停的在干啊?
追问我去的时候还装修,干了几天,还比较简单,就是招呼顾客和配饮品有点难,
服务员中午休息好长时间,不知道别的饭店是不是,
追答既然是新店子那肯定的因为人都还没招齐呀!我之前的那个店子是早上九点半上班,中午一点半下班,然后一直到下午的,五点上班,九点半下班
追问刚试营业还忙到晚上十一点呢
有时候
附近现在招营业员和传菜员,营业员干嘛的
追答那个就是管理整个餐饮店营业方面的问题
追问我管明白自己不错了
追答不要这么说呢,。 任何人都有自己的长处只要你发现了就好
追问不过传菜应该能做吧
追答绝对可以!你可以先去试做一个月
追问得看都还要不了
追答其实要我说你这个年龄做传菜员,真是大材小用了
做什么的,附近没有招的,就有传菜员和营业员