柚子皮可以直接泡水吗

如题所述

第1个回答  2022-03-10
能,首先柚子皮表面的黄皮削掉,只留下白色部分,然后锅中加水,水开后放柚子皮煮2至3分钟后捞出放凉,拧干水分切块,接着起锅热油,放入大蒜爆香,将切好的柚子皮一起翻炒,再加入适量酱油和白糖调味,出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉
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