第一步：洗手掌。用流水湿润双手，涂抹洗手液（或肥皂），掌心相对，手指并拢相互揉搓；
第二步：洗背侧指缝。手心对手背沿指缝相互揉搓，双手交换进行；
第三步：洗掌侧指缝。掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓；
第四步：洗指背。弯曲各手指关节，半握拳把指背放在另一手掌中揉搓，双手交换进行；
第五步：洗拇指。一手握另一手大拇指旋转揉搓，双手交换进行；
第六步：洗指尖。弯曲各手指关节，把指尖合拢在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行；
第七步：洗手腕、手臂，双手交换进行。
需要注意的是，每次洗手尽量揉搓双手15秒以上，并用流动着的水洗手。如接触过医院、公共汽车等场所的物品，应尽量坚持洗一分钟以上。
洗手的注意事项：
在关水龙头时，请记得冲洗水龙头，以避免双手洗净之后，又因为触碰到水龙头上残留的细菌而受到感染。若要更干净，水龙头开关处也应先用肥皂洗，再用水冲干净。也或者，可取干净的纸巾包住水龙头再行关闭。同时，记得将纸巾直接丢弃，否则双手又有可能沾染细菌。
此外，洗手前最好脱下手表或戒指，洗手时要注意指尖、指甲缝、指关节等部位，因为这些部分最容易藏污纳垢。
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