1、补充血糖
大脑活动所需的能量主要来源于糖，而大脑本身储备糖极少，当人体血液每100毫升中血糖达120毫克时，脑功能活动才能正常，记忆力也佳。运动能使人食欲大增，消化功能增强，促进食物中淀粉转化为葡萄糖，再吸收到血液中变成血糖，以源源不断地供应给脑神经细胞的需要。
2、促进血液循环
大脑需要氧气和其它营养物质，血管硬化导致血液循环障碍，既是造成中风和冠心病的直接原因，也是造成大脑功能失调、思维及记忆减退的重要因素。科学实验表明，常从事运动的人，心脑血管会更具有弹性，血液循环也更加通畅。
研究数据显示，喜欢运动的人每立方毫米血液中的红血球比一般人多100～150万个，血液循环量也比一般人高出2倍。新增的红血球和血循环量能够向大脑组织提供更充足的氧气和营养，这样大脑更能活动自如，思维更加敏捷。
老人健脑小运动
1、手指运动
医学研究证明，手指功能的技巧锻炼可促进思维、健脑益智；玩健身球、织衣物等都是健脑益智的好方法。
2、拍臂健脑法
用左手轻拍右臂，直到肩膀处，再换右手用同样方法轻拍左臂到肩膀处。两臂各拍十几下。
3、节欲健脑法
中医认为，肾主骨生髓，大脑的活动有赖于肾精充养。节欲可以养精，养精才能健脑养神，推迟大脑的衰老。性生活过度会伤精耗神，未老先衰，百病丛生。历代皇帝贵族鲜有长寿者，就是这个原因。当然，对中老年来说性活动不可缺少，只是要掌握好“度”。
一些老年人认为，自己已经老了，不需要再像年轻人那样锻炼大脑了。其实不然，老年人适当锻炼大脑可以预防老年痴呆。有关研究人员曾用超声波测量不同生活方式的人的大脑，结果发现，勤于思考的人脑血管经常处于舒展状态，这种状态能让脑神经得到更好的保 养。日本科学家也曾对200名20 ~70岁的人进行实验，发现长期从事脑力 劳动的人到了 60岁时思维仍很敏捷;而年方30就觉得自己不需再接受新知识的人，脑细胞会急剧减少。目前，不少老年人都觉得自己不需要再锻炼大脑了，所以每天过着吃饭睡觉、室内踱步的日子，很少动脑筋，结果就容易导致大脑呆板、被禁锢，对健康不利。老年人也应走向社会，积极参加社会活动，扩展自己的爱好，让大脑细胞不断接受新环境的刺激，让大脑时刻保持年轻。
1.闭眼吃饭
生活中中老年人可以掌握一些锻炼大脑的方法，并且适当进行锻炼，如闭眼吃饭，这样可以有意识的锻炼自己的大脑。
闭上眼睛，靠其他感官去寻找食物，再送到嘴里，这样可以刺激触觉、味觉和嗅觉，从而增强大脑中相关区域的功能。
2.吃富含卵磷脂的食物
乙酰胆碱是大脑的“润滑剂”，它能使脑部更加活跃。而卵磷脂能转化成乙酰胆碱，因此，多吃花生、大豆、毛豆等富含卵磷脂的食物，将有助于提高记忆力。
3.用手指分辨硬币
生活中中老年朋友可以随时在口袋中放上几枚不同面值的硬币，没事的时候可以用自己的手去分辨，能有效刺激大脑皮层。
老年人跑步都有哪些好处
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