芒果怎么做好吃的东西

如题所述

1.芒果干

洗干净,去皮,切条/片,沥干水,放烤箱调适宜的温度烘6~7小时

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2.芒果汤圆

洗干净去皮,破壁机打压碎成泥,放进糯米粉加煮沸的水搓好汤圆面皮,就可以包汤圆了,或者芒果切成小块做陷,甚至芒果直接煮汤圆也行。

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3.芒果椰汁西米露

将清洗好切块的芒果放进煮好的西米,倒进椰汁,超级简单~

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4.芒果酸奶

芒果(浆)加酸奶就OK了

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5.芒果冰粉

煮好冰粉切成一块块的,倒进芒果粒和其他你喜欢的水果就可以了

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6.百搭芒果酱

芒果切粒,放进锅里加点水和糖煮熟盛出来,平时放冰箱里,吃面包时涂一上一层贼好吃

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……

以上仅供参考,希望对你有帮助。

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第1个回答  2020-10-09

主料

    牛奶

      250g

    鸡蛋清

      两个

    芒果

      1个





    辅料

    白砂糖

      一勺半

         

    甜味
    口味


    工艺

    廿分钟
    耗时

    普通
    难度

         

    芒果双皮奶的做法步骤



             


                     

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    1

    准备的材料有:纯牛奶250ml。鸡蛋两个。芒果一个,白砂糖一勺半


                     

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    2

    首先先把牛奶倒入锅中烧热(烧热就好,不用烧开)


                     

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    3

    把烧热的牛奶倒入杯中,晾凉备用


                     

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    4

    鸡蛋打入小碗中,只用蛋清,加入一勺半的白糖然后搅拌均匀


                     

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    5

    牛奶晾凉后表面会结一层奶皮。用筷子扎一个小口子


                     

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    6

    把牛奶倒入另外一个碗中,留奶皮和少许的牛牛仔杯中


                     

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    7

    蛋清倒入牛奶中


                     

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    8

    搅拌均匀


                     

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    9

    用筛网过滤牛奶,筛去泡泡


                     

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    10

    把牛奶倒回原来的杯中,沿着杯边慢慢倒,让奶皮完整的浮起来


                     

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    11

    包上保鲜膜,入锅蒸10分钟,关火后焖3分钟即可揭去保鲜膜,放切好的芒果丁即可食用


                     

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    12

    完成


                     

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    13

    可以根据自己的个人喜好,放入蜜红豆或者各种水果

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