转基因食物对人体没有伤害,至少现在还没有任何证据可以证明,转基因食物对人的健康会造成影响,关于外界所传言的转基因食物会致癌更是无稽之谈,拿不出任何的证据可以证明。站在转基因食物的对立面的人群肯定是跟转基因食品存在利益冲突,但是目前双方都没有人可以拍着胸脯肯定转基因食品绝对安全或者绝对不安全,所以说国家批准的转基因农作物肯定都是符合安全标准的。
转基因食物的优点转基因食物简单点来讲就是把植物中比较优秀的基因保留下来,这样就可以保证这种农作物最终都可以产生优秀的品种,可以保留农作物中更好的基因,因此转基因食物中的营养可能更加有利于被人体吸收,同时味道和口感等各方面肯定都要比非转基因食品更好。毕竟转基因食品相当于从非转基因食品中把最好看、最好吃、最营养的都挑了出来。
所以说转基因食物可以增加产量,农作物的抗病性和抗虫性都要更突出,受到自然灾害影响的可能性更低。并且在种植转基因食品的时候也不需要施加更多的农药来驱虫,因为这些农作物本身的基因就可以抗虫了。
转基因食物的缺点转基因食物中会增加一些有利于植物抗虫的基因,但是这部分的基因对人类到底有没有伤害,其实现在还没有定论。比如抗虫基因或者抗病基因,这些基因对于植物来讲可能是好的,但是当人吃进去以后,如果这些基因可以杀死虫子的话,那么对人类可能也会造成影响。虽然现在这个问题还没有结论,但是至少也是大多数在观望转基因食物的人,所担心的主要的问题,毕竟农药可以想办法洗干净,但是基因就没有办法了。